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L’été arrive : Comment assurer une alimentation saine pour les bébés et les enfants en été

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Conseils pour une alimentation adéquate des nourrissons et des jeunes enfants pendant l’été

En été, vous devez également respecter les horaires d’alimentation et une alimentation saine pour favoriser la bonne croissance de l’enfant. En effet, la chaleur peut provoquer une déshydratation, en particulier chez les enfants de moins d’un an. La consommation de fruits et de légumes, ainsi que la consommation de liquides, sont primordiales pour que vos enfants soient bien hydratés et nourris.

Les enfants doivent suivre une alimentation correcte tout au long de l’année car elle est essentielle pour leur croissance et aussi pour leur développement intellectuel.

Risques de la chaleur

Avec la chaleur, les risques augmentent pour les petits. Les pertes sudorales augmentent avec les températures élevées et la déshydratation est plus fréquente, surtout chez les enfants de moins d’un an qui sont les plus fragiles, car ils ont moins de réserve d’eau et leur température corporelle s’élève plus vite que chez les adultes. En outre, les enfants plus âgés sont très actifs et plus exposés au soleil, lorsqu’ils jouent à la mer ou à la piscine, ce qui les fait transpirer davantage et perdre une plus grande quantité d’eau.

Nous vous convions à appliquer les conseils suivants sur l’alimentation des enfants et sur la façon de les hydrater en été :

Directives sur l’hydratation et l’alimentation saine en été.

Les bébés nourris exclusivement au sein n’ont pas besoin de se voir offrir plus de liquide, car le lait maternel contient suffisamment d’eau.

Pour les bébés nourris au biberon, les laits infantiles, s’ils sont bien préparés selon les instructions, contiennent aussi suffisamment d’eau. Elle souligne également que si le temps est chaud, il peut être intéressant de proposer un peu plus d’eau.

Lorsque le bébé commence à manger d’autres aliments, il faut lui offrir un peu d’eau de temps en temps, mieux vaut utiliser un petit verre qu’un biberon. Nous recommandons à ces enfants de suivre les instructions de leur pédiatre, qui leur indiquera l’introduction d’aliments dans leur régime.

Quant aux enfants de plus d’un an, leur alimentation ne doit pas varier par rapport au reste de l’année et la répartition des types d’aliments doit être, comme toujours, équilibrée. Vous devez proposer à vos enfants moins de protéines et de graisses que de glucides. Le médecin recommande de proposer des légumes et des fruits tous les jours, ces derniers fréquemment tout au long de la journée.

Ces deux aliments apportent des vitamines, des minéraux, des fibres et sont pauvres en calories. En outre, l’été est une bonne période pour préparer de nouvelles et savoureuses salades à base de légumineuses, d’œufs, de riz, de pâtes, de légumes et les compléter avec quelques protéines animales. Il est recommandé d’utiliser de l’huile d’olive car elle est une excellente source d’acides gras monoinsaturés pour couvrir l’énergie de la journée.

Pour les enfants plus âgés qui font du sport, participent à des camps d’été ou courent et sautent toute la journée, les parents doivent garder à l’esprit qu’il faut leur proposer de l’eau en permanence. L’apport de liquides doit également se faire par le biais d’aliments contenant des fruits tels que le melon, la pastèque ou les poires.

Les interdits

En été, comme nous l’avons souligné, les enfants doivent se voir proposer des liquides et, bien souvent, les parents leur donnent des jus de fruits ou des boissons sucrées qui ne sont pas très sains pour les enfants.

Les jus emballés :

ils sont fabriqués à partir d’eau et de concentrés de fruits, contiennent beaucoup de sucres ajoutés. Ils ne remplacent jamais les fruits et l’appétit de l’enfant peut diminuer après leur consommation. Le médecin souligne que « leur consommation quotidienne semble être associée à un risque accru de développer un diabète de type 2 au fil des ans et augmente le risque d’obésité ».

Les boissons sucrées :

elles sont riches en sucres et en arômes, et ne contiennent pas de macronutriments sains pour les enfants.
Importance du petit-déjeuner et des collations

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Nous soulignons aussi l’importance de manger sans se presser et d’éviter de manger à des heures différentes chaque jour. Le petit-déjeuner doit être pris même si les enfants se lèvent plus tard. Vous pouvez proposer aux enfants une portion de céréales, des fruits et quelques produits laitiers. Les collations peuvent être des sandwichs, accompagnés de lait, de yaourts et de fruits coupés. C’est très important pour éviter d’avoir trop faim au dîner et cela permet également d’éviter l’hypoglycémie.

Pendant l’été, il faut essayer de respecter les horaires, de garder les enfants hydratés et d’avoir une alimentation aussi saine que le reste de l’année en suivant les recommandations du pédiatre. Vous pouvez profiter de la grande variété de fruits et légumes de saison avec lesquels vous pouvez préparer de délicieuses recettes que nous vous avions proposé ici, et qui aideront votre bébé à avoir une alimentation saine. Une autre recommandation que nous aimerions vous donner lorsque vous vous promenez avec vos bébés est de toujours vous préparer avec les produits pour bébés nécessaires et d’éviter de sortir aux heures les plus chaudes, car les bébés transpirent davantage et perdent plus de liquides.

Idées de produits alimentaires à proposer à votre enfant pendant l’été

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