Purée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l’arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en vitamine E.
Peut contenir des traces de noix et de graines de sésame.
Le beurre d’arachide biologique Clearspring n’a pas été homogénéisé et ne contient pas d’huile de palme hydrogénée ou d’autres huiles végétales moins chères. Pour cette raison, une séparation de l’huile d’arachide peut se produire. Si cela se produit, mélangez soigneusement l’huile d’arachide en haut avec la pâte d’arachide au fond du pot.
Ce beurre d’arachide biologique est faible en sucre mais délicieusement sucré. Une pincée de sel est ajoutée pour faire ressortir la douceur naturelle des arachides, qui ne sont pas en fait des noix, mais des membres de la famille des légumineuses.
Le beurre de cacahuète a été inventé par des médecins aux États-Unis en 1890 pour fournir des aliments nutritifs et riches en protéines à des personnes souffrant de problèmes dentaires. Il contient en effet 26 % de protéines en moyenne. « Bon marché, il est aujourd’hui conseillé dans les pays en voie de développement pour les enfants souffrant de malnutrition ». À cela s’ajoute une belle teneur en acides gras insaturés, en fibres, en resvératrol (un antioxydant également présent dans le vin rouge !) : autant d’éléments protecteurs contre les maladies cardio-vasculaires.
Purée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l’arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en vitamine E.
